Jamón Bellota Ibérico 100% corte a mano 80gr
8,39€
Paquetes de 80 gr.
Ficha técnica de Sobres Jamón Bellota Ibérico 100% corte a mano – 80gr
Presentación: Sobres envasados al vacío de 80 gr.
Elaborado En: Sevilla.
Lugar De Crianza: Extremadura y Andalucía.
Alérgenos: Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche.
Envío 4-6 días laborables.
Descripción
Información Sobres Jamón Bellota Ibérico 100% corte a mano – 80gr
Paquetes de 80 grs. de Jamón Bellota Ibérico 100% corte a mano
Sobres de Jamón de Bellota 100% ibérico corte a mano. Sevilla cortado por el famoso cortador de jamón Ibérico Juan Ortiz.
Profesional del corte de jamón con más de 20 años de experiencia. Participa en los cocktails más VIP de Sevilla y Andalucía. Además, Juan Ortiz Pertenece a la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón. Es un referente en el mundo de los cortadores de jamón ibérico.
Cada jamón o paletilla ibérica es deshuesada en las instalaciones de este cortador de ibéricos en Sevilla. Posteriormente son prensadas y loncheadas a máquina siguiendo las más estrictas normas de higiene. Cada lote de paletilla de cebo ibérica cuenta con su trazabilidad avalada por la entidad certificadora de la Norma del Ibérico Certicalidad.
Este producto ibérico procede de animales seleccionados por el cortador Juan Ortiz en Fincas de Extremadura y Andalucía. Cerdos 50% ibéricos alimentados de piensos y lo que pueden aprovechar de la campiña.
Juan Ortiz lleva más de 20 años seleccionando y cortando jamón ibérico para los eventos más exquisitos de Sevilla y Andalucía. Por lo tanto, pertenece a la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón y es un referente en el mundo de los cortadores de jamón ibérico.
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