Pack 12 Paleta, Salchichón, Chorizo y Lomo Cebo Ibérico

32,99

Ficha técnica de Pack 12 Paleta, Salchichón, Chorizo y Lomo Cebo Ibérico

Presentación: Sobres envasados al vacío de 100 gr.
Elaborado En: Sevilla.
Lugar De Crianza: Extremadura y Andalucía.
Alérgenos: Puede contener trazas de Gluten, lactosa y derivados de leche.

Envío 4-6 días laborables.

Descripción

Información Pack 12 Paleta, Salchichón, Chorizo y Lomo Cebo Ibérico

El Pack 12 Paleta, Salchichón, Chorizo y Lomo Cebo Ibérico contiene 12 paquetes de 100 grs. de:

  • 3 sobres de 100grs cada uno de Paleta de cebo 50% ibérico loncheada
  • 3 sobres de 100grs cada uno de Chorizo ibérico loncheado
  • 3 sobres de 100grs cada uno de Salchichón ibérico loncheado
  • 3 sobres de 100grs cada uno de Lomo de Cebo 50% Ibérico loncheado

Elaborados por el reconocido cortador de jamón ibérico de Sevilla, Juan Ortiz con su marca de garantía; Ibéricos Galocha.

Cada jamón o paletilla ibérica es deshuesada en las instalaciones de este cortador de ibéricos en Sevilla. Posteriormente son prensadas y loncheadas a máquina siguiendo las más estrictas normas de higiene. Cada lote de paletilla de cebo ibérica está avalada. Cuenta con su trazabilidad avalada por la entidad certificadora de la Norma del Ibérico Certicalidad.

Este producto ibérico procede de animales seleccionados por el cortador Juan Ortiz en Fincas de Extremadura y Andalucía. Cerdos 50% ibéricos alimentados de piensos y lo que pueden aprovechar de la campiña.

Juan Ortiz lleva más de 20 años seleccionando y cortando jamón ibérico para los eventos más exquisitos de Sevilla y Andalucía. Por lo tanto, pertenece a la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón y es un referente en el mundo de los cortadores de jamón ibérico.

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